Ostsin ka kevadel ühest kodulähedasest püügikohast ja lasin valmis teha, no et proovida siis seda delikatesskala. Aru ma ei saa, miks teda selliseks delikatessiks peetakse. Kui valida antaks, eelistaks iga mats suitsuahvenat. Aga see ainult minu isiklik maitse ja arvamus.