puravikud marinaadis

oi kurask. seene isu tuli peale küll

Retsepti viitsid siia kribada. Pole kunagi puravikke marineerind.

väga hea töö, viiekas kukub nigu naxti!

kuhu võib neile järele tulla?

Neile vist eraldi marinaad pääle keedetud ja sibulat porknaid üldse ei paista.

sibulaid ja porgandeid ple sellepärast et teevad teise maitse kylge

Ahh sa shinder , marinaadi retsepti palun .

wtf see on kala sait ju?

puravik.ee kuulub see pilt

aga 5p ikka

Kui "omast mahlast" marinaadi teed ja sibulad porknad sissepanemiseks eraldi pehmeks keedad, siis ei muuda nad maitset eriti miskit. Kui aga nagu männikaid marineerid, siis muidugi.

sada ja seened, see mu veneaja hüüdlause baarmenile NÕMME KÕRTSUS.

Aiii kui maitsev see võib olla.Krissu saab viieka minult.

Ma olen puravikud enne purgindamist pannilt läbi lasknud ja liigse vee välja kuumutanud. siis marinaad:

kahe purgi jagu puravikke

0,7 liitrit vett

neli tera nelki

12-15tera pipart

1loorberi leht

viis tera vürtsi

1sibul

1porgand

maitsejärgi(2-3spl) äädikat

Keedan juurvilju umbes 5min. siis lisan maitseained, veel 5min, lisan puravikud veel viis minutit ja siis äädikas. lasen selle krempli keema tõusta ja siis purki.

Ah soo, praadides panen väikse killu võid ka juurde või tilga õli, aga see tuleb pannilt nö. ära praadida, muidu jääb hiljem purgis seentele rasvakiht peale. praadida väikesel kuumusel. kui kõik on õigesti tehtud tuleb aga marinaad ilus kuldpruunikas ja selge.

Kellele meeldib ja kelle on, võib marinaadist tavalise sibula välja korjata ja lisada koos puravikega pärlsibulaid, jääb väga mõnus.

noniih nyyd siis hakkan kuuseriisikaid omas mahlas marineerima puraviku marinaad:i spl soola , 2 spl suhkurt ja yx äädikas , mõned terad pipart ja paar kolm loorberilehte , kui vaja siis lisan suhkurt juurde see siis liitri vee kohta

5

6++++