Otsi

kevadel merel

Autor: bendi
kogreuputus merel.
Nutt tuleb peale kui sellist pilti näed kevadel merest võrku välja võttes.Neid kokri sai välja harutatud ca 2 tundi ja läksid kõik vette tagasi. Vahel tuleb isegi püük katkestada, oodata ivakese kuni kogreparv minema läheb. Kui ikka kolm,neli korda järjest selline pilt avaneb, siis pole mõtet püüda. Isegi hülged ei taha neid. Mingi muu kala ei saagi võrku tulla, juba sisselaskmise ajal "pargivad " kogred sinna sisse.  Kogred siis kaaluvahemikus 500 kuni 1500 g.
27.11.2017
28.11.2017 10:37
2
4
Ma paneks küll mõne suitsuahju või grillile vahel, mõnus omapärane maitse, teaks vaid kus neid feedriga püüda saab pärnu pool (on paar soovitatud kohta küll, aga pole sinna veel jõudnud).
28.11.2017 12:29
0
6
Tead tozz, ma ühel aastal panin ühe ahjutäie suitsu. Mitte keegi ei söönud, kõik rändas komposti. Samas minu ema neid kudagi fileeris ja kulinaarselt töötles, ja kiitis et maitseb. No meie pereliikmetest kellelgi alla ei läinud. Viimasel kümnendil on seda hõbekokre meres ikka jube palju, vanasti polnud üldse. No vähemalt kotkad saavad hõlpsamini omad pojad toidetud.
28.11.2017 15:47
2
7
püüa suurema silmaga, saad suuremaid ja suur koger fooliumis majoneesiga ahju, mmmm
28.11.2017 18:40
0
5
Tinkaga nõus, olen teinud samamoodi merekokre paar korda, nämm nämm. Mõnele see magus maitse vist ei meeldi jah.
29.11.2017 13:34
0
1
Seljafilee hakkliha masinast läbi, päris hea kotleti materjal.
29.11.2017 15:11
0
1
Suitsutada olen proovinud, aga eriti ei istu.Üks võimalus praadida ja pärast marinaad peale, teine fileerida, natuke majoneesi, paprikat, küüslauku ja juustuviilakas kõige otsa ning ahjus küpsetada, pärast hea nii külmalt, kui ka kuumalt.Hakklihamasinast kõlbab ka läbi lasta.See aasta avastasin kogremarja.Toorest peast selline pasakarva, aga läbi praadides muutub oranziks ja üllatavalt hea maitsega.
29.11.2017 15:54
0
1
Sama lugu on linaski marjaga.
29.11.2017 16:31
0
0
too nad rakvere tiikidesse kohalikud kalastajad on võiseesyes
29.11.2017 21:17
0
0
viki - kohalikud tiigid on juba minu poolt oma osa saanud. Peaks olema mida püüda.
04.12.2017 18:32
0
0
See on kohutav mis rämpsu võrku ujub...mulle on latikas nuhtluseks....vahel mitusada kilo seda raibet võrkus..Valel ajal vales kohas.
Palun oota