esimine pärnu käik

mis jura seal lisaks kaladele veel on ?

ajab suu vett jooksma5+.loodan et maidses sama hästi kui see pilt.

OTSEKALAL see jura on ahunni mari ,ja oli nii hea ,kõik sõid ja tahtsid veel ,see kord oli kala vähe 5kilo ,palju läks tagasi

Gennadi5- > ole hea ja avalda oma retsept, et kuidas sa neid ahvenaid tegid?

Tänan, K25.

Ahvena mari ju parim! Ma alati selle ainuisikuliselt pintsli panen. Olgu siis uhaa sees või praetult.

kas sa küpsetad soolikad ka ära5

aga ahju oled sisse unustanud.

Pärnu kohta ikka väga hea kalade suurus

ai näm-näm! ilus kulinaarne pilt. paar nädalat tagasi sama asja ahjutasi küll oli sigahea). võitutsakud pane ka järgmine kord peale. 5+

K25 ,teatan sulle et see retsept on vägagi lihtne ,puhastat soolikates ja soomuskis lahti ,siis soola ja kalamaitseaned ,nimi sauda ja siis nats õli ,selleks et fooliumi külge ei jaa ,ja siis paned ahju ,umbes 10min pärast võttad välja ja siis kerad need ärä ja jalle soola ja maitseaned ja uuesti ahju 15min ja valmis krõbista siis nii kaua kui süda läheb pahaks

ma joonelt selliseid a´8 tk ilma peeretamata ära söön. forell selle kõrval mukisitt on!!

oi lim aitah sulle

genn> ei ole küll mõtet isa ni..uma õpetada, aga jäta pead otsa, mahlad paremini sees püsivad.

ega ma sind ei õppeta kalamees 25 küsis kuda nad tehtut ,loe ennem ja siis kritiseeri

ma ei kritiseeri sind genn( ma ainult nõu andsin.

selle all, et ei ole isa ni..uma mõtet õpetada pidasin silmas, et sa ise naguinii seda oakad. said valesti natuke aru sõber)

lugesin kõik ennem läbi ja paar nõksu tahtsin lisada

ma tõega seda ahjuahunat kõrgelt hindan!!!

mu viis punni sellele pildile on tõestuseks.

aitah limonka ,

aitah

mind topiti kasti

öeldes, et see on mulle paras, et mu pea ümbermõõt ja jalanumber peavad ära mahtuma, et ma ei tohi olla pikem, et ma ei tohi hingata sügavalt.

Timm pilt

Ah sa mait, kus siin pildil on kiusatust.....vesi juba voolab suus Tuleb kohe kiire ja põhjalik särjenirvaana ette võtta

juurikas ,need pole särjed vaid ahunn

Annab ikka hõõruda neid ahvenaid soomustest puhtaks, eriti kui veel 5kg on. Lihtsam fileerida minuarvates.

Ehk siis peade ja soomustega koos grilli.Ainult soolikas välja.

Keele viib alla , peab vist mõned ahvunid ära sulatama.

mnjah.see ajab tõesti söögiisu pääle.

Oi kui nämm-nämm! Kohe kukub 5 ja lähen kala sulatama.

Soomuse võtmine on tõesti päris karm tegevus. Ise olen eemaldanud sisikonna ja lõpused. Kui võimalik, tükke tilli kõhtu ning siis küpsema, pärast küpsemist paar tera soola, minimaalselt maitseaineid. Eriti hea teha väligrillil, siis jäävad tavaliselt peale paari soolatera kõik maitseained ära.

Oi kui isuäratav pilt!

Ma siukseid 8 tk. ilma peale joomata sööks.

(mina juba peeru kinni hoidma ei hakka

Vaata Genka,mul ahvenavaru jba otsas, a seda sarjepuru veel on.Ka see ajab ideaalselt kulinaarse orku peale.Viimase aja parim pilt siin.....jummala oige jutt noh!

aitah jurikas

Kena värk!

Kena saak ikka.

Ahvenad ka suuruselt ilusad!

ilus.

nämm