Otsi
FOOKUSES
6
2228
5.0

Esimene vähipüügi nädal tõi mitmeid rikkumisi

1. augustis alanud vähipüügi hooaja esimene nädal tõi keskkonnainspektsiooni Saaremaa büroo juhi Jaak Haameri sõnul mitmeid püügieeskirjade rikkumisi. Kõige enam avastasid inspektorid nii päevaste kui ka õhtuste kontrollimiste käigus ebaseaduslikke püügivahendeid, millel puudusid omaniku isikuandmed ja mida oli enamasti rohkem kui eeskirjades lubatud, kirjutab Saarte Hääl.
14
745
0.0

Söögikalas elavhõbedatonti kartma ei pea

Kuigi suurem osa poes müüdavast kalast imporditakse, võib julgelt toidulauale panna ka kõiki Eesti vetest püütud kalu. Seejuures peaks kala olema menüüs mitu korda nädalas ning võimalusel tuleks süüa vaheldumisi eri rasvasisaldusega noori ja pisemaid kalu, kirjutab Postimees.
5
890
5.0

Sindi paisu kroonika: kas epopöa lõpeb 2018. aasta sügiseks?

Järgmisel aastal möödub kümme aastat rahvaalgatusrühma «Sindi pais» asutamisest. Sindi paisu pikale veninud epopöa ei pruugi selleks ajaks veel otsas olla, aga loodame parimat, kirjutab Postimees.
2
701
5.0

Madis Messimas: Jõelähtme jõge ootab Vääna saatus?

Põllumajandusamet valmistub Jõelähtme jõel ette võtma töid, mis suure tõenäosusega halvendavad jõe elukeskkonda, kirjutab veekogude seisundi pärast südant valutav kalamees Madis Messimas. 
2
1475
5.0

Euroopa harjus - jõgede leedi

Kalateadlane Arvo Tuvikene tutvustab harjust – liiki, keda kalamehed vahel küll kohtavad, kuid tema kaitsealuse staatuse tõttu üsna vähe tunnevad.
1159
5.0

VIDEO: teeme ise voobleri. II osa - viimistlemine

Iga hobi on võimalik ajada väga peeneks, vahel isegi ebaotstarbekalt kulukalt ja aeganõudvalt. Sama kehtib ka lantide viimistlemise juures, kirjutab landimeister Martin Reeder. 
1
2041
5.0

Estlandi blogi: kalale.ee suvepäevad

Möödunud nädalavahetusel toimusid Saarel Kübassaares Kalale.ee foorumi suvepäevad. Reede pärastlõunal hakkasidki esimesed osalejad kokku lepitud laagripaika tilkuma, edasi lükkamatute asjatoimetuste tõttu jõudsin mina kohale umbes kaheksa paiku õhtul ja selleks ajaks sumises laagriplats juba rõõmsalt nagu töökas mesilaspere, kirjutab Meelis Juhkam. 
2
572
3.5

Ruuki teine havi

Teine havi elus. Teist korda spinnaga kalal.
6
1230
5.0

Vigala jõgi 19.08.17

Sai avastatud uut lõiku Vigala jõel ja ilma ei jäänud. Kolm väikest tagasi,üks 1,5 kg tõmbas ennast kuppude vahele kinni ja libises käest. Päeva päästis ilus 3,348kg mamma. Landiks siis hiinast testimiseks tellitud voobler.
878
4.2

OUNASJOKI

Norra reisi vahepeatus .
2000
4.3

Team Favorite Estonia: MMi kvalifikatsiooni Õisu etapp – 2 kulda!

Team Favorite esinemine MM kvalifikatsiooni Õisu etapil 2017
2
5.0
2
5.0
2
701
5.0

Madis Messimas: Jõelähtme jõge ootab Vääna saatus?

Põllumajandusamet valmistub Jõelähtme jõel ette võtma töid, mis suure tõenäosusega halvendavad jõe elukeskkonda, kirjutab veekogude seisundi pärast südant valutav kalamees Madis Messimas. 
1039
5.0

Tartu kalapüügivõistlus Heade võtete jõgi 2017 leiab aset 19. augustil

Kalapüügivõistlus Heade võtete jõgi on Emajõe festivali programmis juba 11 korda. Sõbralik mõõduvõtmine toimub Kaarsilla ja Võidu silla vahelisel alal, osaleda saab individuaalselt või võistkondlikult ning püügivahenditena tohib kasutada lihtkäsiõnge või käsiõnge.
1
2041
5.0

Estlandi blogi: kalale.ee suvepäevad

Möödunud nädalavahetusel toimusid Saarel Kübassaares Kalale.ee foorumi suvepäevad. Reede pärastlõunal hakkasidki esimesed osalejad kokku lepitud laagripaika tilkuma, edasi lükkamatute asjatoimetuste tõttu jõudsin mina kohale umbes kaheksa paiku õhtul ja selleks ajaks sumises laagriplats juba rõõmsalt nagu töökas mesilaspere, kirjutab Meelis Juhkam. 
1159
5.0

VIDEO: teeme ise voobleri. II osa - viimistlemine

Iga hobi on võimalik ajada väga peeneks, vahel isegi ebaotstarbekalt kulukalt ja aeganõudvalt. Sama kehtib ka lantide viimistlemise juures, kirjutab landimeister Martin Reeder. 
448
0.0

Prantsuse kalasupp

Prantsuse kalasupp - Bouillabaisse - on algselt olnud kalameeste supp, milles kasutati ära päevase saagi ülejäägid. Tähtis on, et supp tehtaks mitmest kalaliigist. Seal peaks olema ka tarretavat ainet sisaldavaid kalu, nagu paltus, lest või luts. Supp on kõige parem siis, kui seda keedetakse suures potis suur kogus. Krevette ja rannakarpe pole tingimata vaja kasutada. Selle asemel võib leemesse panna keema tükeldatud porrut, porgandit või juursellerit. Aedvilju keedetakse segades kuumas õlis poti põhjas ning kurnatud leem valatakse nendele peale. Retseptis antud ainetest saab suure koguse suppi. Valmistamisaeg määramata.
309
0.0

Heeringajäätis kuumade kartulitega

Jäätis ei pea alati olema magus. Suurepärase suvise jahutuse saab jääkülmast massist, kus peaesinejaks
on hoopis heeringas ja kodumaised ürdid. Tegemist on külma kastme laadse toiduga, mis sobib suurepäraselt
koos kuumade värskete kartulitega ning maitseb kõige paremini soojal suvepäeval. Midagi mõnusamat on raske välja mõelda.
343
0.0

Kahe kala vorm

Tõhus roog, milles suitsukala täiendab õrna kalafilee maitset. Soojenda enne söömist.
1132
0.0

Vietnami kreveti- ja klaasnuudlisalat

Kokasaate "Nigella retseptid: hea tuju toidud" retsept
Palun oota