Kalale raamat Ahven
Tere! Registreeri Salasõna ununenud Võistlused Ilmateade Hea teada Kontakt
Kalale.ee - Eesti harrastuskalastajate kogukond - pühapäev, 31. august 2014 Elu kala
Turg Foorum Ajakiri Galerii Päevik
Kasutaja: salasõna:
pühapäev, 31. august 2014 - 49503 liiget
 Foorum:
Uus teema ›
› arutelu
› võistlused
› kalastuskohad
› varustus
› lähme kalale
› kuulutused
› huumor
› abiks algajale
› kalale.ee
› oбщалка
› vägev saak!
› kummituba
› nipid ja nõksud
› kalakaitse
› toiduretseptid
› paadid, mootorid
› uudised
› kalastusvideod
› ainult kalastusest
› Meira retseptimäng
› varastatud!
› kalastus Soomes
› kalastus Norras
 Meie sõbrad:
Kalastuskeskus
Kalapeedia.ee - Eesti kalastuse entsüklopeedia
Kuldkala Kalapidu
Koos Kalale MTÜ
Kokaraamat
Piiripurikas
 Hetkel sirvib Kalale.ee-d
29 registreerinud kasutajat ja 85 külalist.

 Kalale.ee statistika
Metrix


Parimale.ee - maiused ja toidud lemmikloomadele
Peipsi paadirent


 Jututuba - hüppa sisse!



saada see leht sõbrale emailiga saada sõbrale | [<-][V][->]

Foorum › toiduretseptid ›

Marineeritud lõhe
(vaadatud 5953 korda)



Mine lehele: 1   (seaded)
lovitar8 17. detsember 2007 11:58:44

500 g löhet vöi forelli
3 spl meresoola
1 punane sibul
Marinaad:6 dl vett
3/4 dl punase veini äädikat
1 dl suhkurt
5 valge pipra tera
4 nelki
1/2 tl sinepiseemneid
2 loorberilehte

Pane fileedele soola,lase vähemalt paar tundi maitsestuda.
Sega marinaadi ained kokku,keeda ja jahuta.
Viiluta sibulad,löika kala 3 sm paksusteks ribadeks ja veel kaheks.
Tösta kalatükid ja sibulad klaasnöusse ja vala marinaad peale.
Lase vähemalt ööpäev seista.

lovitar8 17. detsember 2007 12:00:48

Täpsed kogused on algajale - mina teen tunde järgi ja tunnetega...

Finland 17. detsember 2007 12:03:25

mina ka tunnetega - kuidas muidu !!

lovitar8 17. detsember 2007 12:13:41

Finland -tubli poiss!

Finland 17. detsember 2007 12:25:25

kuhu kantti vöiks sööma tulla ja tutvuma menyyga...?

lovitar8 17. detsember 2007 12:33:44

tee ise ja istu oma söömalaua taha -koos söpradega ja NAUDI...

lovitar8 17. detsember 2007 12:35:27

Tegelt ma praegu talvepuhkusel - löpuks ometi jöulud vabad,rabasin suvel kövasti tööd teha nii,et talve üle elab!

Finland 17. detsember 2007 12:41:12

muidugi hea,head puhkust !! Käi ka usinasti kalal !

limonka 17. detsember 2007 12:42:38

Mida sinepiseemned asjale annavad?

lovitar8 17. detsember 2007 12:48:44

möningatele marinaadidele pannakse - proovi ja saad teada - seda peab maitsma...

berta 17. detsember 2007 12:51:40

esimese ropsuga lugesin, et - mineeritud lõhe

snickers 17. detsember 2007 15:07:16

tu lovitar8! respect saare mannile, aga kas lõhe marineerimine pole mette raiskamine??? lõhe nagu soolatult tai grillitult mega!

lugupidamisega kõigi saare naiste austaja šokolaadibatoonike

jaz 17. detsember 2007 15:14:16

Minu reaktsioon:

ei-ei-ei-ei-ei!!!!!!
Miks Neptunuse loodut jumalikku kokteili (sool+lõhe) rikkuda?

Maitseasi. Kakelge!

limonka 17. detsember 2007 15:17:53

ma küll prooviks seda retsepti. Miks te arvate, et marineeritud lõhe pühaduse teotus on?

limonka 17. detsember 2007 15:18:56

lovitarile tänks ja pane ikka repsette üles! Igatahes proovin ära.

lovitar8 17. detsember 2007 16:00:36

Maitse üle ei vaieldagi,vaid kakeldakse!
Soolatult ja grillitult om töesti hää ja ahjus kah,kuid vahest tahas ju miskit teistmoodi teta.

metsaline 17. detsember 2007 16:07:48

Maitse üle ei kakelda vaid naerdakse:)

lovitar8 17. detsember 2007 16:40:48

naerame koos - ise lähed tasahilju löhet marineerima.Vaata,et sa siis naerdes kurku ei tömba!

Kalamees25 17. detsember 2007 16:54:56

.......ai sa saadanas oled Lovitar. Präägast kõht siukst näugumist teeb ja nüüd siis loen mina seda su retsepti siin ........... khmkhmkhm..... valus.......
Parem lähen koju ära ja kokkan midagi enne kui klaveri täiesti kasutamiskõlbamutks ilastan.

at1969 17. detsember 2007 17:00:16

Keetkem pelmeene seltsimehed!

metsaline 17. detsember 2007 17:31:33

lovitar8, põhimõtteliselt pihtas. Olen uutele kulinaarsetele elamustele vägagi avatud:) Ainult, et seda va lõhet, mis konksu otsa jäänud, saan veel vaid ühekäe sõrmedel ülesse lugeda.

snickers 17. detsember 2007 18:41:40

metsaline, meil on poode ka EW-s.

Finland 17. detsember 2007 18:54:57

kas lovitar8 simpust oskab midagi teha...?

sikku 17. detsember 2007 20:53:29

metsaline; kirjas ju oli et forell võib ka olla

lovitar8 18. detsember 2007 23:30:11

Ma oskan paljutki teha - kuid ,mida teen,teen hästi ja tunnetega...

snickers 18. detsember 2007 23:35:04

ou!

Johan1 18. detsember 2007 23:48:49

lovitar, lõhet ei marineerita, lõhet soolatakse.

Johan1 19. detsember 2007 01:03:04

aga snickers, mu poeg!

kuidas vahepeal läinud on?

lovitar8 19. detsember 2007 08:40:01

Kuule JOHAN - mis sa norid?Vahelduseks MINA marineerin jöululauale ,loomulikult soolalöhegi ei puudu sealt.
Ja sa kappa parem postkontorisse - su saak ootab sind!
Vabandan vääga,kuid käisin palja pääga väljan ja külmetusin...Kuid parem hilja kui mitte kunagi...Ja muide,mulle maitseb šokolaad - tume šokolaad !
Ja aastavahetuseks teen ahjulöhet - soomused jätan selga,sest soomused toovad uuel aastal önne ja rikkust!
Kaunist jöuluaega sulle!

talisman 19. detsember 2007 09:02:59

Lõhenahka võib ka praetult süüa.
Koos soomustega muidugi...:)

snickers 19. detsember 2007 09:13:27

to Juhan1! Tänan issi, hästi läheb.olen vetteminekust ja kalalaskmisest kaua eemal olnud.see ei ole muidugi tingitud sellest, et ma tahan olla sinusugune C&R mees, vaid viimane kord külmetasin kõrva ja hambad ära kui jääsupis solberdasin.aga kuna toimub kliima soojenemine siis varsti saan aastaläbi vees olla.plaanin ennast isegi ümberlõigata dr.salvatori juures, et paigaldada endale noore hai lõpused.:)

lovitar8 19. detsember 2007 09:21:06

Mul käis ka külm körvust läbi!Seda ei tahaks küll kellegile!
Kohevat lund,paksu jääd ja hääd kalasaaki !

lovitar8 19. detsember 2007 15:21:02

JOHAN 1 --- vaata palun oma hot,i !!!Täitsa jama so tahtmistega!!!

metsaline 19. detsember 2007 15:29:35

Keemia ei ole kunagi minu tugev külg olnud, kuid ühel laual soolatud ja marineeritud lõhe? Tundub kui hapukoor vahukoorega. Teisalt, kes siis käseb korraga mõlemat tarbida, valik peab ju muidugi olema:)

lovitar8 19. detsember 2007 15:42:19

Oi mees,sa pole pidulauda veel näinudki!Seal puha mitut sorti salateid veel ja heeringat mitut moodu , seeni ja seapraadi, hapukapsaid ja verivosti, kriglit ja kooki, sülti teen koa,kuid aastavahetuseks.Ja veini ikka ka - ohtrasti veini!!!

lovitar8 19. detsember 2007 15:44:03

metsaline - hapukoor ja vahukoor,sega kokko,lisa vahukoore tugevndajat ja saad vääga hää koogikatte !

snickers 19. detsember 2007 16:27:50

vahukoor ja kohupiim koos ka hääd!

metsaline 19. detsember 2007 16:28:29

Seda, et ma pooltki veerandist näinud ei ole, loodan ise ka. Annab motivatsiooni. Ülalkirjeld pidulaud siiski päris võõras ei tundu. Minuga aga see viga, et kui pool selest kõigest ära proovida on uni varsti tulemas. See ei ole ju eesmärk? Sellepärast on parimad mälestused mõnest hiina restoranist ja ka surinaami oma meelest ei lähe. Mida nemad kõike kokku ei pane... Tasakaalu saavutavad siiski.
Loodetavasti ei jäänud nüüd kõlama, et ma salatist, seentset, seapraest ja kõigest muust lugu ei peaks:)

lovitar8 19. detsember 2007 16:36:21

Oh metsaline - pirukad ka veel!Ja küüslaugu - singirullid!

Johan1 19. detsember 2007 16:42:49

Armas oled, Saarepiiga!

Ma ei tahtnud olla väga pealetükkiv aga usu, kui aadress on olemas, siis saab kompenseeritud.

lovitar8 19. detsember 2007 18:49:01

Johan,ike - no olen ma ikka sooga ädas!Käisin ekstra so pärast oma tuttava papi käest marju toomas ja siis veel see öudne magus...tead,egas iga aasta neid saagi _ ikka üle aasta.
Oh ei saa jöua neid moole kompenseerida! väike IRW...

Johan1 20. detsember 2007 15:46:12

Piinlik...

DonVito 20. detsember 2007 16:37:15

tundub maitsev! Proovin kunagi järgi!

viik 20. detsember 2007 17:11:51

need saare naased on ullud süia soperdama. no aga missa ikka teed. mehed keik merel ja telekas ka aint 2 programmi ku taldrikut pöle. kahju, et ise sööma ei pääse :0(

lovitar8 20. detsember 2007 21:44:45

Sa viik paistad seda saare naise elu öige hästi tundvat,kuid kuda sa ise siis kodu istud,kut keik mehad merel om?No om sool ikka tragi eit,et laseb sool kodu istu!

KukiMuki 20. detsember 2007 21:52:49

Miks te mudu kena kala.Nõnnaviiti ää rikute?

viik 20. detsember 2007 21:52:58

ma praegu talinakodus. saarekodus pöle ahju sees, see sünnib tarvitada jälle alates märtsi löpust ja kah aint kord nädalas, et väga ei kulux.

jax2max 21. detsember 2007 06:47:25

hea retsapti eest võiks ka vahel musa kuulata--- muidugi oma mehegahttp://youtube.com/watch?v=twIzp_lICnc&feature=related.

lovitar8 21. detsember 2007 08:25:37

viik - äi mes sa sääl talinas passid?kobi saarde ja tee uus ahi!

lovitar8 21. detsember 2007 08:29:56

jax2max - vaata mees -sa nagu oleks seda teadnud,kes om mo lemmik...
Sain hiljuti ta uuemate lauludega plaadi,aina kuulan...
Tänud sulle!Ilusat jöulu!



Mine lehele: 1   (seaded)


keskmine hinne:
 5 (#2)
Tahad teada kes kuidas hindas? Saada sõnum INFO HINDED 390790 numbrile 13013 ja mõne hetke pärast saad vastuse oma telefonile.
Teenuse hind € 1.60.- (25 eek). Abi: info@kalale.ee | +372 525 4488
Teema hindamiseks/kommenteerimiseks logi oma kasutajanimega sisse.
kasutaja:
salasõna:
Registreeru kasutajaks

Kalale.ee ei vastuta kasutajate postituste - teemade või kommentaaride eest. Kalale.ee ei toimeta postitusi. Postituste eest vastutab autor, kes on ühtlasi ka nende avaldaja.
Kalale.ee keelab kasutajatel saata postitusi, mis ei vasta sisult headele tavadele so teemad või kommentaarid, mis on teemavälised, solvavad, labased, sisaldavad reklaami, õhutavad vaenu, kutsuvad üles ebaseaduslikule tegevusele vms.
Kalale.ee-l on õigus sellised postitused kustutada.
Kalale.ee kasutamistingimused.

  Kalale.ee 2003 - 2014 | Kasutamistingimused  HOTMEDIA 
Rapala -45