Otsi

Tuurafilee soja-sibulamarinaadis

RETSEPT
500 g 
Tuurafilee
100 g 
Sojakaste (magus)
2 kuni 3 tk 
Sibul (hakitud)
Allikas: Grillime aasta ringi
Autor: Harri Ilves
Valmistusaeg: + 3-4 tundi marineerimiseks
Kogus: 4 portsjonit
Tuur on kala, mis sobib suurepäraselt ka šašlõkivardasse.
Lõika filee 1 sentimeetri paksusteks lõikudeks. Sega sojakaste ja hakitud sibul. Kalla segu kalalõikudele ja marineeri 3–4 tundi. Grilli 2–3 minutit mõlemalt poolt.
Palun oota