Otsi

rääbise suitsutamine,

1
2
02.07.2014 14:49
3
Naha pead kaladel enne kuivaks saama...sabauim krõpsub ja kuklapealt on kare


...siis võid kuuma anda palju tahad! ja kala saab korraliku kuldse värvi.
03.07.2014 22:36
1
Laupäevaks 10kg rääbist lubati. Hindadest niipalju, et Kallastel 8juurikut ja Lohusuus 6 juurikut kilost küsivad.
05.07.2014 07:10
0
Silmast pole kunagi rjaabuskat läbi aetud, ega ta mingi kilu pole, ikka kaela tagant v saba poolt.
09.07.2022 17:35
1
miks soola ei või kala peale raputada, enne suitsutamist? Miks just soolvees?
09.07.2022 19:15
0
ehk sooldub ühtlasemalt!
09.07.2022 19:41
1
Räimele ja kilule kihnlased pärast suitsetamist panevad soola. Väga hää tuleb.
1
2
Palun oota