Emajõe latikad 03.10.2011
Sai siis eile (03.10.2011) esimene korralikum saak Emajõelt saadud. Püüki 4,5 h,13 tk ja 13 kg. Võtteid oli veel küllaga, nii et tegevust jagus. Võttis koduse kompostihunniku rammusat end vilgast sõnnikuussi. Sai püütud nii feederiga kui klassikalise tonkaga, erilist vahet ei tuvastanud, tuli mõlemaga. Kuna isale meeldib hirmasti suitsusärg, sai needki ahju lükatud. Pilt tehtud enne suitsu minekut ja praeguseks esimesed nahkagi pistetud ning sõpradele-sugulastelegi jagatud. Maitses umbe hää, õlut polnud kõrvale vajagi.
04.10.2011
Это Вам должны 100e, что бы Вы покушали
....korras lattiku saak
5.p
lõika latikas selja päält lõhki, siis saavad paksemad(selja)kohad kenasti soola ja rasv jääb kõhtu, kala jääb mahlasem.
5
kus siis saak ka tuli kas üles või allavoolu? päeval, öösel?
Siis läks suitsutades midagi nässu, kui õlut polnud vajagi.
Proovi järgmine kord mõnda teist nippi.
Tulid need poisid siis Käreverest. Tavaliselt saab ka suurematel ikka selja pealt lahti lõigatud, aga kuna kõik mahtusid korraga ahju, siis jäi seekord sedapidi.
Ise olin ka Laupäeval Käereveres,mitte midagi ei saand.Läksime hiljem jänese rajale ja seal meestel hommikuga sumbad täis.Mis kellaaeg sa püüdsid?
Esmaspäeval püüdsin kell 14-18.30. Siis võttis praktilselt kogu aja. Täna püüdsin 12-16 ja sellest viimane tund oli väga rahulik. Eile olla pimeda eel võtnud.