Rääbis on hea kala. Olin juulis augustis Oulun seutus Iis tööl,seal sai kohalike kalurite käest ostetud 3 eur kg. Seal on küll mere rääbis (soomekeeles on rääbis muikku aga seal siis maiva) sama kala mis järvedes ja maitseltki sama. Kannatas eestissegi tuua termokastis jääga kui enne ärasõitu ostsid. Peipsi hinnast oma 3 korda odavam. Kohalikud olid õnnelikud et said müüa, kui ostjat polnud lasid merre tagasi.